Selain susu juga beli agar2 bubuk sih, dan pas pilih2 agar2 di supermarket itu, sempat liat fla bubuk instan. Liat gambar2 puding yg dikasih fla itu sepertinya mantapp.. puding plus lumeran fla..wuiiis.
Tapi saya tidak beli fla instan itu, kepikiran mo coba bikin fla sendiri deh. Padahal belum pernah bikin sebelumnya. Rencana mo gugling aja cari resepnya :D
Dan ketemu.. resep fla, and puding coklatnya.
Klo puding memang rencana bikin puding coklat. Dulu kakak klo bikin puding coklat tuh enaak banget.
Pake agar2 putih, and coklatnya dia pake coklat bubuk instan yg ada gambar cewek di plastiknya, lupa merknya..
Berhubung di rumah ada cocoa bubuk instan merk Delfi, jadi saya rencana pake itu aja.
Ga begitu sering bikin puding. Jadi agak2 kayak baru pertama bikin hari ini tadi.. hee
Setelah puding jadi dan ditaruh di cetakan, saya mulai bikin fla!
Bahannya:
- 1/4 kaleng susu kental manis
- 2 sdm gula
- 1/2 sdm mentega
- 200 ml air
- 2 sdm tepung maizena (dilarutkan dalam 100 ml air)
- 1 kuning telur (dilarutkan dalam 4 sdm air)
- Campur semua bahan jadi satu dalam panci dan didihkan, kecuali tepung maizena dan telur.
- Setelah mendidih, tambahkan larutan maizena, aduk
- Matikan kompor, dan segera tambahkan larutan kuning telur, aduk-aduk sampai merata.
- Dinginkan
Setelah itu disimpan di dalam kulkas. Rasanya manisss sekali..
Akhirnya tiba masanya perpaduan, antara puding coklat dan fla!
Pudingnya menurut aku agak terlalu keras, harusnya lebih enak klu agak lembut dikiiit.
Rasanya lumayan, tapi rasanya masih lebih enak bikinan kakak dulu deh.. hmm jadi pengen dibuatin lagi :D
Dan, voila! Beginilah penampakan hasil perpaduan puding coklat & fla saya :)
Rasanya maniis sekali, pudingnya manis, flanya manis, yg bikin juga manis.. wiizzz :D
Have a nice weekend and be grateful ^^